Полузаброшенный винзавод "Огонёк", Ташкентская область

Заводы 26-сен, 2020 George21 7 994 3

"ОГОНЕК", виноградарско-винодельческой совхоз-завод Галабинского района Ташкентской обл. Организован в 1940. Площадь виноградников 450 га (1984). Основные сорта винограда: технические — Баян ширей, Рислинг, Саперави, Алеатико, Кульджинский; столовые — Кара-Кишмиш, Октябрьский, Нимранг. За 1974—84 средняя урожайность выросла со 150 ц/га до 214 ц/га, валовой сбор — с 6255 т до 9657 т. Винзавод мощностью переработки 10 тыс. т винограда в сезон вырабатывал 700 тыс. дал виноматериалов, а также марочные вина Узбекистан, Алеатико, которые удостоены 10 медалей (в т.ч. 6 золотых). Работнику совхоза-завода Г. Г. Кашиеву присвоено звание Героя Социалистического Труда.
В настоящее время функционирует примерно на 20 % своих мощностей.

Оставить комментарий

Комментарии - всего 3

Ответить

Владимир Владимирович Ильяшенко 02-дек, 2020

Почему нет рассказа о цехах и их назначении.Где давильня .где бродильня и т.д.

ВВП 03-дек, 2020

Уважаемый Владимир Владимирович Ильяшенко, это отдельных денег стоит. Извольте заплатить.

Гость Юрий 03-дек, 2020

Я жил в Ташкенте. В этом совхозе было много родственников моей жены (сейчас разъехались, старые поумирали). Мы часто туда приезжали во времена СССР. Рыбалка, природа, свежий воздух и всё такое. Было очень здорово! Вин завод действительно процветал. Некоторые сорта вин внутри страны вообще не продавались, всё шло на экспорт. Помнится когда у нас женой была наша свадьба, её совхозные родственники умудрились вытащить с вин завода 3 литра розового мускатного вина. Боже, это был просто волшебный напиток)) Сколько патом я ни пробовал мускатных вин, даже близко не то.
Развал вин завода начался в эпоху Горбачёва и его антиалкогольной компании. По его указке уничтожили виноградники винных сортов. А затем пытались перепрофилировать вин завод в завод по выпуску соков. Но что-то пошло не так. Вроде сок весь закись. Уже не помню....но не пошло.
Насколько я знаю (могу ошибаться) вроде виноградники до сих пор не восстановили. А некоторые сорта потеряны навсегда. Вот такие вот печальные дела....